Лучшие бюджетные
Некоторые покупают электрошашлычницу «попробовать» и возможно не пользоваться ей постоянно. Поэтому, покупать дорогую не все хотят. Однако, есть и хороший выбор недорогих электрошашлычниц, примерно по 2000 рублей, которые так же хорошо выполняют свою работу. Самые качественные из таких представлены в этом рейтинге.
ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2
Одна из самых популярных шашлычниц, представляет собой вертикально расположенный нагреватель с пятью шампурами из нержавеющей стали вокруг. Имеет мощность 1200 Вт, цена достаточно низкая, примерно 2 000 рублей. Нагревается до температуры 200 градусов, чем обеспечивает хорошую прожарку.
ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2
Достоинства:
- Быстрое приготовление еды;
- Компактность;
- Гарантия год;
- Хорошего качества шампура;
- Большая инструкция с несколькими рецептами;
- Надёжный производитель.
Недостатки:
- Нет автоматического отключения;
- Содержит стеклянную колбу, с которой надо быть аккуратным.
Чудесница-5
Более вытянутая модель, поэтому вмещает порядком больше еды при тех же пяти шампурах. В механизме предусмотрены специальные элементы для избежания сползания еды вниз. Мощность 1000 Вт, антипригарное покрытие, длина шампуров 31 см, Цена: от 1790 рублей.
Чудесница-5 электрошашлычница
Достоинства:
- Конструкцию легко мыть;
- Компактность;
- Хороший материал.
Недостатки:
- Неудобный кожух;
- Не вмещает больших кусков;
- Пластиковые основания у шампуров.
Великие реки Охота-3
Хорошая и недорогая электрошашлычница, с функцией вращения шампуров вокруг своей оси, а так же алюминиевым кожухом. Имеются поддоны для сбора жира. Хрупкая стеклянная колба, которая у некоторых трескается, что не очень надежно, однако ее всегда можно заменить. Цена от 1950 рублей.
Великие реки Охота-3
Достоинства:
- Быстро нагревается;
- Есть запасная колба в комплекте.
Недостатки:
- Нет ограничителей для избежания сползания мяса;
- Подгорает сверху;
- Быстро ломается, трескается колба.
CENTEK CT-1460
Достаточно вместительный прибор за счет пяти длинных шампуров. Мощность: 1000 Вт. Имеются индивидуальные поддоны для стекающего жира под каждый шампур. Цена: 1980 рублей.
CENTEK CT-1460
Достоинства:
- Быстрота приготовления;
- Содержит элементы из нержавеющей стали;
- Год гарантии;
- Большая понятная инструкция с рецептами.
Недостатки:
- Корпус сильно нагревается;
- Сомнительная устойчивость конструкции.
Energy НЕВА-1
Ещё одна бюджетная электрошашлычница, обладает стандартной мощностью: 1000 Вт и пятью шампурами. Её отличием является наличие специальных щипцов в комплекте, которые помогут слить лишний жир даже во время работы устройства. Производитель: Китай. Цена: 1800 рублей. Есть гарантия.
Energy НЕВА-1
Достоинства:
- Компактность;
- Есть удобные держатели, которые не нагреваются и обеспечивают свободную транспортировку устройства даже во время работы;
- Есть щипцы.
Недостатки:
- Хрупкий нагревательный элемент;
- Ручки расположены близко к корпусу.
Лучшие производители элекрошашлычниц
Среди множества фирм по производству кухонной техники выделяются 4, которые держат несравненное лидерство в производстве электрошашлычниц. Это:
Бренд Polaris – это недорогая качественная бытовая техника отечественного производства. Бытовые приборы разработаны с учетом новейших научных достижений. Компания постоянно совершенствует свою продукцию, учитывая пожелания покупателей. Бытовая техника Polaris отвечает всем требованиям международного качества продукции, удовлетворяет спрос покупателей на недорогую качественную продукцию. Polaris отличает многофункциональность, эргономичность, долговечность, адекватное соотношение цена-качество, простота использования и уникальный дизайн.
Российская компания REDMOND славится на рынке своими качественными изделиями мелкой бытовой техники – мультиварки, скороварки и др. Для продукции данной фирмы характерна невысокая цена и хорошее качество. Техника создана из безопасных прочных материалов.
Шведская компания Endever создает бытовую технику с уникальным дизайном и отличными техническими характеристиками по невысокой цене. Вся продукция проходит контроль системы экологического менеджмента. Все товары данной фирмы отвечают требованиям высокого качества, надежности, функциональности. Инновационный подход к созданию продукции вывел фирму Endever на высокие позиции рейтинга.
Бренд Galaxy зарекомендовал себя с самой лучшей стороны. Надежная бытовая техника, обеспечивающая комфортное приготовление пищи, пришлась по вкусу современным хозяйкам. Над дизайном и конструкцией бытовых приборов совместно трудятся итальянские и японские специалисты. Управлять техникой Galaxy очень просто и интуитивно понятно. Цены на бытовые приборы этого бренда приятно удивляют, качество – заслуживает уважения
Эргономичность и комфорт в использовании привлекают к себе внимание, безопасность и надежность материала изготовления вызывают доверие к указанному бренду.
Топовые производители
На рынке ценятся иностранные и российские производители. Среди них:
- REDMOND предлагает широкий выбор шашлычниц разных цветов и комплектаций. В ассортименте красные, серебристые и черные модели. Компанию ценят за доступность и качество продукции.
- «Спектр-Прибор» располагается в городе Курск. Предлагает покупателю электробытовые и хозяйственные товары: электросоковыжималки, шашлычницы, орешницы, сосисочницы.
- Maxwell производит товары для обработки и приготовления пищи. Каждый прибор уникален за счет дизайна и функциональности.
- Kitfort привлекает покупателей доступной ценой и сезонными распродажами. Шашлычницы Kitfort идеальны для домашнего использования.
Лучшие электрошашлычницы 2021 года
Вертикальные шашлычницы уже давно стали не только атрибутом коммерческих организаций общественного питания, но и бытовым прибором. Многие любят готовить в стесненных условиях любимые блюда, и в нашем рейтинге электрических шашлычниц 2021 года, мы постараемся рассмотреть максимально достойные инструменты для решения поставленной задачи. Речь идет о популярных изобретениях, рассчитанных на приготовление шашлыка при помощи качественного ТЭНа. При этом представленные модели предусматривают минимум усилий со стороны пользователя: достаточно нанизать мясо на шампуры (идут в комплекте) и отправить в конструкцию, не отвлекаясь на присмотр, так как вертела крутятся автоматически.
Рейтинг лучших электрошашлычниц 2021 года
| Категория | Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие электрошашлычницы | 5 | CENTEK CT-1460 | 2 700 ₽ |
| 4 | Energy Neva-1 | 1 500 ₽ | |
| 3 | Великие Реки Охота-3 | 2 500 ₽ | |
| 2 | DELTA DL-6700 | 2 200 ₽ | |
| 1 | Kitfort KT-1405 | 2 000 ₽ | |
| Лучшие электрошашлычницы в соотношении цена/качество | 5 | Ves Electric G-111 | 3 300 ₽ |
| 4 | Mystery MOT-3320 | 3 500 ₽ | |
| 3 | Kitfort KT-1404 | 3 300 ₽ | |
| 2 | REDMOND RBQ-0252-E | 3 500 ₽ | |
| 1 | Endever Ultra Premium Grillmaster 300 | 3 500 ₽ |
Лучшие недорогие электрошашлычницы
В этом разделе собраны «самостоятельные» устройства начальной категории, которые обладают оптимальной мощностью для эксплуатации в семье из 3-4 человек. Мы учитывали отзывы, чтобы собрать продукты, которые работают долго и надежно
При этом уделили должное внимание удобству в использовании: простоте очистки, автоматическим программам. Поэтому вам не придется переживать за то, что пригорит мясо, не придется долго ждать приготовления пищи. По большому счету, разница от более дорогих моделей лишь в комплектации и производительности
По большому счету, разница от более дорогих моделей лишь в комплектации и производительности.
CENTEK CT-1460
Открывает Топ-10 электрических шашлычниц модель CENTEK CT-1460, привлекающая доступной ценой и неплохими техническими параметрами. Модель обладает скромными размерами, продуманной до деталей вертикальной конструкцией. Пользователи отмечают удобство вращающейся платформы (в автоматическом режиме). Радует высокая мощность в размере 1000 В, а также постоянный контроль приготовления пищи. В основе конструкции отражатель, изготовленный из нержавеющей стали. Судя по комментариям и заявлению производителя, с обслуживанием этой техники никаких проблем возникнуть не должно. Мыть очень просто.
- оптимальная мощность;
- хороший отражатель;
- много положительных отзывов.
простая комплектация.
Energy Neva-1
Рассматривая хорошие бюджетные электрошашлычницы, сложно оставить без внимания модель Energy Neva-1, мощность которой составляет 1000 Вт. Прибор получил базу с автоматическим вращением шампуров. Нагревается этот прибор около 5 минут, а на приготовление мясо требуется от 35 до 45 минут. Есть качественный защитный кожух, специальные щипцы, долговечный нагревательный элемент, дополненный стеклянной защитой. В комплект входит 5 шампуров, 5 чаш для сбора жира. За один цикл можно загрузить до 1 килограмма мяса. Радуют качественные съемные детали, которые легко очищаются от загрязнений под напором воды. Частота вращения шампуров при этом составляет 2 оборота за 1 минуту.
- чаши для сбора жидкости;
- продуманная сборка;
- доступная цена.
невысокая мощность.
Великие Реки Охота-3
Сам производитель позиционирует эту модель в качестве электрошашлычницы высокого качества с хорошим соотношением цена/качество для истинных гурманов. Да, бренд не самый популярный, но сомневаться в его деловой репутации пока не приходилось. В силу использования компактной конструкции, инженерам компании удалось позаботиться об экономии свободного пространства пользователей. Вертикальная загрузка соответствует стандартам и требований, в комплект входит 5 шампуров. Естественно, они прокручиваются в автоматическом режиме. Высокая скорость приготовления пищи легко объясняется мощностью в 1000 Вт. Температура нагрева может достигать 650 градусов. Максимальная загрузка шашлыка составляет 1 килограмм.
Выбор производителя электрошашлычницы
В магазинах шашлычницы зарубежных и отечественных компаний. Последние дешевле, но они иногда проигрывают по технологичности.
Лучшие отечественные шашлычницы
Санкт-Петербургский ООО «Маяк» производит шашлычницу Аромат-1. Она недорогая, мощностью 1 кВт, на пять шампуров. Мясо готовит приблизительно 20 минут, но кнопки выключения нет, нужно выдергивать вилку из розетки. Это одна из самых популярных моделей.
Отзыв покупателя: Дешевая шашлычница, покупали несколько лет назад в супермаркете. Нареканий до сир пор нет, работает хорошо. Мясо получается сочное и вкусное, готовится 20 минут. Весь жир стекает в чашечки, поэтому шашлык почти диетический.
Часто покупают шашлычницы серии «Кавказ». Самая популярная сейчас – Кавказ-5. Она рассчитана на 5 шампуров. Ее мощность 1 кВт, корпус сделан из алюминия. Загружают в нее до 0,8 кг мяса.
Отзыв покупателя: Удобная и компактная шашлычница. Шампуры вращаются автоматически, мясо готовится за 20 минут. Загрузить можно до 900 граммов. Мы готовили в шашлычнице овощи, сосиски, шашлык из баранины, свинины, курицы, рыбы. Есть кнопка включения-отключения. Единственный минус – кусочки должны быть маленькими, иначе не помещаются.
Модель Пикник рассчитана на большее количество мяса. В нее помещается 6 шампуров. Максимальная загрузка мяса – 1,6 кг. Мощность шашлычницы 1,25 кВт. Шашлык готовится за полчаса.
Отзыв покупателя: Дешево и сердито. Шашлычница недорогая, готовит мясо быстро, моется легко, на кухне не занимает много места. Но не хватает дополнительных функций и комплекта шампуров, чтобы загрузить следующую порцию, нужно ждать, пока остынут. Да и вкус не самый лучший, мясо суховато.
Кавказ XXL
Кавказ XXL – одна из самых вместительных и больших шашлычниц. Ее мощность – 1,8 кВт. В нее загружают до 2 кг мяса на 8 шампурах длиной до 35 см. Корпус из нержавейки, есть кнопка включения-отключения. Единственный минус – большие размеры и вес.
Отзыв покупателя: Отличная большая шашлычница! Готовит 2 кг мяса за 25 минут, прожаривает хорошо. Выглядит красиво, сборка качественная.
Зарубежные шашлычницы
Kitfort KT-1402 – практичная, небольшая шашлычница с привлекательным дизайном. Она весит всего 1,7 кг, вмещает 6 шампуров. Мощность модели – 1 кВт. Стоит она дороже российских моделей, но компенсирует это небольшим весом, красивым внешним видом и хорошим вкусом приготовленного мяса. Загружают в нее до 1,5 кг.
Отзыв покупателя: Хорошо собранная, легкая и красивая шашлычница. Мясо готовится за 20 минут, мы оставляли на 30 – шашлык не стал сухим, только более зажаренным. Впечатления, что мясо жарили на сковородке нет, получается очень вкусно. Кожух съемный, все легко моется. Даже во время работы шашлычницу можно перенести за специальную ручку. Мы очень довольны. Не хватает только зажимов для мяса на шампурах.
Mystery MOT-3321 – это не только электрошашлычница, но и разновидность гриля. Главное отличие в том, что в ней запекают мясо, курицу гриль или рыбу. Шашлычница вмещает 7 шампуров, имеет таймер на 60 минут, через прозрачную дверцу контролируют готовность.
Отзыв покупателя: Мясо, курица гриль получаются великолепно. Я разницы между шашлыком на углях и этим не вижу, только запаха дыма нет. В комплекте 7 шампуров, 1 вертел для курицы и 2 решетки для рыбы. Зажарить можно до 1,5 кг мяса, готовится 20-30 минут. Есть таймер. Из недостатков – большие куски прожариваются только внешней частью, так как шампуры не крутятся вокруг своей оси.
Smile GB 3313
Smile GB 3313 – компактная шашлычница мощностью 1 кВт. Вмещает 5 шампуров. Ее главное достоинство – таймер и функция автоматического отключения. За шашлыком следить не надо, техника сама выключится через установленное время.
Важно! Для большинства шашлычниц мясо надо нарезать мелкими кусочками.
Отзыв покупателя: Работает отлично, шашлык готовится за 20 минут, шашлычница сама выключается и не предоставляет никаких хлопот. Мясо вкусное, сочное, хорошо прожаренное. Я покупкой довольна.
Лучшие горизонтальные
Такой вид электрошашлычниц в основном подойдет для загородного дома с большой кухней, ведь она занимает достаточно много места, в сравнении с вертикальной. К тому же, в такие шашлычницы вмещается намного больше мяса. Нагревательный элемент здесь расположен по боковым стенкам, а между ними располагается место для шампуров. В чем недостатки такого вида шашлычницы:
- Неудобно мыть;
- Приходится переворачивать шампура вручную;
- Часто нет поддона для сбора жира, в отличие от вертикальных.
Элвин ЭШГ- 3,0
Электрошашлычница из нержавеющей стали, средняя цена: 1920 рублей, при этом количество шампуров всего четыре. Мощность 1000 Вт. Состоит из двух нагревательных панелей.
Элвин ЭШГ- 3,0
Достоинства:
- Можно готовить как в открытом виде (с одной панелью), так и в закрытом (с двумя панелями);
- Достаточно компактна.
- Низкая цена
Недостатки:
Тяжело определять нужную температуру.
TRISTAR RA-2993
Уникальный прибор, представляющий собой электрогриль и шашлычницу. Корпус из нержавеющей стали, содержит целых 10 шампуров в комплекте, а также систему стека жира. Обладает мощностью 1600 Вт. Отлично подойдет для любителей «пикника каждый день», можно жарить колбаски, шашлык, овощи.
TRISTAR RA-2993
Достоинства:
- Многофункциональна;
- Хорошая комплектация;
- Легка в использовании.
Недостатки:
Близкое расстояние между шампурами.
Материал корпуса и длина шнура
Ударопрочные стальные электрошашлычницы стоят дороже, чем хрупкие алюминиевые. Соответственно, приборы из алюминия не только легче, но и дешевле. Нужно определиться, что в конкретном случае важнее: прочность или цена.
Лучшие электрошашлычницы не боятся падений со стола, многочасовых «рабочих смен», сильных ударов при очистке компонентов, однако вряд ли такая надежность нужна в домашних условиях. Вот почему стальной прибор больше подойдет для уличного кафе или выездного корпоративного праздника.
Не стоит упускать из внимания длину шнура. Чем он будет длиннее, тем большую свободу действий получит загрузчик и оператор этого прибора.
Как выбрать электрошашлычницу для дома?
Несколько ключевых параметров, которые необходимо учитывать, чтобы понять, как выбрать электрошашлычницу. Среди них следующие:
- Мощность. Обеспечивает качество поджарки, скорость готовки. Чем меньше времени требуется на приготовление блюда, тем сочнее получится продукт. Наименьшая мощность составляет 1 кВт, а максимальная для домашнего применения – 2,6 кВт. Однако мощные приборы стоят дороже, выглядят громоздкими и требуют много места для хранения.
- Длина шампура. Определяет сколько кусков мяса можно нанизывать. Оптимальный вариант – это 30-40 см. Для небольшой семьи подойдет длина 12-28 см.
- Количество шампуров. От этого зависит объем приготовленного мяса за один раз. Распространенные модели с вместительностью 4-8 шт. Предпочтение отдается в соответствии с потребностями, то есть количеством человек.
- Механизм вращения. Рекомендуется отдавать предпочтение варианту вращения вокруг собственной оси, благодаря чему быстрее и качественнее прожаривается мясо. Наилучшие варианты, где скорость приготовления колеблется от 15 до 30 минут как электрошашлычница «Чудесница».
- Автоотключение при готовности. Наличие таймера, автоотключения и ряда дополнительных функций делает работу прибора безопасной и удобной.
Электрошашлычница пригодится на любой кухне, где любят здоровую и вкусную пищу. С ней легко готовить праздничное меню, стандартный домашний ужин или обед. В соответствии с набором функций не требуется жесткий контроль над работой. Нужно включить прибор и можно смело заниматься личными делами. Главное – правильно подобрать устройство, которым будет приятно и легко пользоваться.
Что лучше электрошашлычница или аэрогриль?
Большой ассортимент бытовых приборов затрудняет правильность выбора, особенно, если речь идет об аэрогриле и шашлычнице. Электрошашлычница не требует много места, легко используется в быту. Средние часы приготовления 15-20 мин. в зависимости от того, какой продукт готовится. В ней можно обжаривать мясо, птицу, рыбу, овощи и грибы. За выбор электрошашлычницы говорит о то, что она легко разбирается и моется. По качеству приготовления нисколько не уступает стандартному мангалу.
Приготовление пищи в аэроглиле происходит под воздействием мощного нагревателя. С помощью вентилятора горячий воздух равномерно распределяется, обеспечивая быстрое приготовление. На аэрогриле получаются более диетические и вкусные блюда. Функция гриля регулирует температуру от 50 до 250°С и скорость обдува. В гриле можно готовить без использования масла. Однако техника имеет большую мощность, и потребляет больше электричества.
Электрошашлычница – рейтинг лучших
Предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших электрошашлычниц для дома:
- Электрошашлычница «Кавказ». Простая модель для повседневного применения. Оснащена пятью шампурами, вращающимися автоматически. Внизу прибора оборудовано блюдце для сбора жира. Имеет вертикальную форму, благодаря чему происходит быстрое и равномерное приготовление.
- Электрошашлычница «Чудесница-5». Обеспечивает быстрое приготовление мяса, овощей и других продуктов на пяти шампурах. Благодаря ограничителю продукты не сползают вниз. Шампура автоматически проворачиваются в процессе готовки. Имеется антипригарное покрытие. Легко моется и разбирается по окончанию работы.
- Электрошашлычница «Редмонд». Имеет керамический нагревательный элемент. Шампура оснащены ограничителями, изготовленными из нержавеющей стали. Легко снимаются и устанавливаются на место. Прибор разбирается и чистится после полного остывания. Полученная порция рассчитана на 2-3 человек.
- Электрошашлычница Ketfort KT-1402. Пользуется спросом благодаря быстрому приготовлению мяса. Подходит также для птицы, рыбы, грибов и других продуктов. Мощность прибора составляет 1 кВт. Имеет инфракрасный нагреватель. Заслужила техника внимания благодаря надежности и качеству работы. В комплекте предусмотрены пять шампуров. Легко разбирается и собирается. Выполнена в современном стиле.
Зачем нужна шашлычница
Почему мангал понадобилось заменить электрической шашлычницей. Запах, появившийся на российских рынках с приходом кавказского народа, вреден. Причем пришельцы по незнанию спокойно готовили и ели без электрических шашлычниц. Россиянам понравилась новая кухня. Но после передачи Е. Малышевой о правильной готовке шашлыка выяснилось – при нагреве мяса текущий на угли сок вреден. Причина – содержание в избытке веществ, тут же вступающих в реакцию, производя канцерогенные полиароматические углеводороды
Разберемся в важности электрических шашлычниц
Вертикальная шашлычница
Перечислим по порядку:
- Во-первых, нужно правильно выбрать мясо. Выгодным продуктом медики считают крольчатину, затем следует свинина, традиционная баранина, говядина. Вредна с точки зрения содержания холестерина телятина: не рекомендуем. Молодые быки просто обрекают нацию на вымирание.
- Во-вторых, в маринад рекомендуется добавлять тмин, розмарин, базилик и мяту, повышая процессы обмена едоков, положительно влияющие на самочувствие.
- В-третьих, используйте побольше маринада, добавленный уксус уничтожает вредоносные бактерии, в том числе ботулизм. В результате мясо напитается и будет сочным не благодаря жиру, а за счет маринада. Это напоминает варку на пару – считает Елена Малышева.
Последний дельный совет авторы телепередачи оставили на потом. Готовьте шашлык, но капающий жир не должен попадать на угли. Выход – современные шашлычницы. Конструкцию выбираем, вспоминая изложенные выше расклады.
Как приготовить шашлык в электрошашлычнице?
Чтобы приготовить сочный шашлык в шашлычнице дома, идеальней всего для этой цели брать вырезку свиньи. В вырезке почти нет жира, скажете вы. Это, действительно, так, но, даже несмотря на отсутствие жира, блюдо получится сочным. Вырезка очень часто забирается самими мясниками, как самая вкусная часть хрюшки, поэтому придется походить по рынку в ее поисках.
- Мясо нарежьте небольшими кусками, где-то 2 на 3 сантиметра. Они не должны быть большими по причине того, что будут цепляться за лампу при жарке.
- Маринад для шашлычка стандартный: лук, нарезанный полукольцами, мнем до образования сока. Кладем его в мясо, соль и специи – по вкусу, майонез. Все тщательно перемешиваем руками. Если время ждет, можно оставить на ночь для сильного маринада.
- Шашлык замариновался? Приступаем к его жарке. На каждый шампур накалываем мясо, можно один кусок проколоть несколько раз. «Мясной шампур» вставляем в паз шашлычницы, его острый край ставим в чашу для стекания жира.
- Закрываем прибор колпаком. Включаем в сеть и ждем. Через 15 минут открываем крышку и смотрим, как подрумянился и зажарился наш вкусный домашний шашлык.
- Снимаем с шампуров, сервируем овощами и зеленью.
Наглядный пример смотрите на видео:
Вертикальная шашлычница
Вертикальные аппараты имеют цилиндрическую форму. В его центре вертикально расположен нагревательный резистивный элемент. Он может иметь простую стержневую форму или быть закрученным в спираль. Он нагревается до такой температуры, что его излучения достаточно для жарки овощей и мяса.
По периметру вокруг нагревателя располагаются металлические шампуры с продуктами. При желании шпажки могут быть изготовлены не только из металла, но и из дерева. Они не будут разрушены вследствие отсутствия открытого огня.
Для более качественного приготовления пищи и более равномерного прогрева вся эта конструкция с помощью электродвигателя вращается вокруг своей оси. Если в конструкции не предусмотрено автоматическое вращение шампуров, то их можно поворачивать вручную.
Регулируя мощность электронагревателя можно изменять параметры приготовления пищи, подбирая наилучший вариант.
Вертикальная шашлычница имеет свои плюсы и минусы. К положительным сторонам можно отнести в первую очередь компактность прибора. Недостатком является наличие не разборных элементов и как следствие низкая ремонтопригодность.
При работе прибора необходимо следить за его устойчивостью, если вести себя неаккуратно, то его легко перевернуть
При выборе стоит обратить внимание на размеры устройств.
Выпускаются различные модели, начиная с компактных устройств, в которые могут вместиться совсем маленькие шпажки, заканчивая большими приборами. Их вес может достигать 10 килограмм. Такие аппараты обладают большой, не всегда востребованной производительностью. В модельном ряду много представителей отечественного производства.
Какой фирмы лучше?
Данный вид техники очень популярен именно в России, за рубежом таким особо не пользуются, поэтому технология производства электрошашлычниц развивается именно у отечественных производителей. Лучшие марки:
- «Гидроагрегат». Завод компании расположен в Зернограде, Ростовская область, основан в 2011 году. Хороший контроль качества на всех этапах изготовления продукции. Производят небольшие вертикальные шашлычницы на 5 шампуров отличного качества.
- «Чудесница». Торговая марка кухонной бытовой техники. Ориентирована на качественную продукцию по низким ценам. Основана в 2012 году.
- «Великие Реки». Российская торговая марка с бытовой техникой для кухни, все модели сертифицированы и проверены. Радует потребителей отличными товарами по небольшим ценам с 2002 года.
- «Kitfort». Российская компания из Санкт-Петербурга. Предоставляют большой выбор бытовой техники для дома по разумным ценам. Имеется удобный сайт.
- «Smile». Марка, которая не стоит на месте, а постоянно совершенствует свои товары, улучшает их дизайн и функционал.
Таким образом, при покупке лучше ориентироваться на эти марки, поскольку они являются проверенными, изготавливают качественную продукцию и имеют хороший сервис, консультанты всегда ответят на интересующие вас вопросы.
Характеристики
Теперь разберем, на что обязательно необходимо обратить внимание при выборе, а именно: технические характеристики. Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже. Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже
Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже.
Материал
Недорогие устройства производят из алюминия. Они легкие, но к сожалению, подвержены появлению царапин и вмятин при неаккуратном обращении. Да и чистить подобные поверхности довольно проблематично.
Практичнее ведут себя приспособления из нержавеющей стали: они устойчивы к механическим воздействиям, не впитывают загрязнения, а потому легко и быстро отмываются. Но эти агрегаты дороже и тяжелее алюминиевых собратьев.
Некоторые элементы могут быть изготовлены из пластика: основание с регулятором, держатели. Бояться этого не стоит, ведь эти детали почти не нагреваются. Наоборот, пластиковые наконечники позволяют орудовать без прихваток или полотенца.
Нагревательный элемент
“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.
- Трубчатый – наиболее популярен среди потребителей, поскольку сочетает в себе доступную стоимость и долговечность работы. Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
- Кварцевый – быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится.
- Керамический – самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу. Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей.
Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент.
Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше
При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.
Мощность
Этот показатель характеризует, сколько электроэнергии потратит техника за сеанс и как долго будет готовиться ваше блюдо.
Значение варьируется от 600 до 2600 Вт. Для экземпляров со средней вместимостью будет достаточно показателей 1000-1500 Вт. Они оптимальны и по уровню энергопотребления и по скорости.
Функциональные особенности
Для удобной эксплуатации хорошо бы, чтобы шашлычница была оборудована набором полезных функций.
- Автоматическое вращение – эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной.
- Таймер – установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится. Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут.
- Звуковой сигнал – как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал.
- Индикация включения – с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
- Регулировка температуры – доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты.
Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.
Электронное управление в подобных устройствах пока не встречается (по крайней мере, найти такой экземпляр мне не удалось), да и смысла в нем особого нет: стоит дороже, а возможности те же.