Основные критерии выбора аэрогриля
Мощность
От мощности напрямую зависит производительность аппарата и, соответственно, количество времени, затрачиваемого на приготовление блюда. В то же время, слишком высокая мощность тоже не является отличным показателем, потому как таким образом увеличится расход электроэнергии, а блюда могут оказаться излишне пересушенными.
Так, мощность устройства находится в пределах от 600 до 1800 Вт.
Рекомендация! Для приготовления большинства блюд достаточно приобрести аэрогриль средней мощности, порядка 1200-1400 Вт.
Объём чаши
Объем колбы обычно указывается двумя цифрами: первая цифра представляет собой основной объем, а вторая — увеличенный с помощью специальной насадки-кольца.
Все модели аэрогрилей подразделяются на три основные категории:
- маленькие (8-12 л);
- средние (10-14 л);
- большие (12-16 л).
Маленькие устройства подойдут для приготовления обеда на одного-двух человек
Если же у вас есть желание готовить несколько разных блюд одновременно, то следует обратить внимание на большие приборы объёмом не менее 12 литров
Тип нагревателя
Для нагрева воздуха в аэрогриле могут использоваться три вида нагревательных элементов:
- ТЭН;
- галогенный нагреватель;
- карбоновый нагреватель.
ТЭН
Металлический ТЭН является наиболее мощным нагревательным элементом, который имеет высокую механическую прочность и не требует перерывов для охлаждения, однако в процессе использования способен подвергаться окислению и коррозии.
Галогенный нагреватель
Галогеновый нагреватель представляет собой галогенную стеклокерамическую лампу и относится к более экологичным вариантам, плюс он не окисляется. При этом лампа имеет меньший рабочий ресурс.
Карбоновый нагреватель
Карбоновый нагреватель выполнен инфракрасным на основе углеродных нитей. Он является наиболее высокотехнологичным изделием, обладает высоким коэффициентом преобразования энергии и длительным сроком эксплуатации.
В качестве примера, проведем сравнительный анализ между металлическим и галогенным нагревателем.
Параметры | Металлический ТЭН | Галогенная стеклокерамическая лампа |
Уровень прочности | высокий | низкий |
Вес | тяжёлый | лёгкий |
Теплоотдача | высокая | средняя |
Инертность | медленный нагрев | быстрый нагрев и остывание |
Уровень видимого излучения | низкий | высокий |
Сопротивление изоляции | низкая | высокая |
Срок службы | около 10 лет | около 2 лет |
Устойчивость к внешнему воздействию | низкая | высокая |
Цена | начальная стоимость выше, чем на галогенный нагреватель | на 30% меньше, чем на металлический ТЭН, однако чаще требует замены |
Скорость обдува
В более простых моделях скорость вращения вентилятора не регулируется, используется только один режим работы. В последних моделях предусмотрено три разные скорости (высокая, средняя и низкая).
Тип управления
По типу управления аппараты подразделяются на механические и электронные.
Устройства с механическим типом управления больше подходят для простых блюд, поскольку они позволяют осуществлять только регулирование температуры и времени.
При электронном управлении возможности расширяются: появляется выбор одной из трех скоростей вращения вентилятора, приготовлением разными способами, установка таймера и другие. Их цена выше, чем у приборов с механическим управлением.
Способ крепления крышки
Крышка у аэрогриля может быть съёмной и несъёмной (откидной). Откидная крышка имеет ряд преимуществ перед съёмной, среди которых:
- мобильность и лёгкость;
- крышку удобнее мыть вручную;
- безопасность.
Комплектация
В большинстве случаев компании-производители аэрогрилей включают в состав комплектующих дополнительные полезные приборы, облегчающие процесс приготовления и расширяющие возможности прибора:
- набор решеток с длинными, средними по длине и короткими ножками;
- шампура;
- насадки для птицы;
- пароварку;
- щипцы-ухват;
- противень;
- подставку для крышки;
- расширительные кольца для увеличения объёма колбы.
Комплектация
Что лучше — электрогриль или аэрогриль
И конвекционные, и электрические устройства предназначены для сухого обжаривания. Но принцип действия отличается. Аэрогриль обрабатывает пищу горячим воздухом, тогда как в электрогриле продукты нужно класть прямо на антипригарную внутреннюю поверхность чаши.
Электрогрили обладают своими преимуществами. В частности, они очень надежны, а обработка еды происходит быстрее, благодаря этому сохраняется больше полезных свойств. Вместе с тем при работе с электрогрилем нужно постоянно следить, чтобы пища не пригорела, и переворачивать ее лопаткой. Устройства такого типа не поддерживают дополнительных режимов работы и не гарантируют совершенно равномерной прожарки.
При использовании электрогриля сохраняется вероятность, что еда подгорит
А вот аэрогриль работает полностью автономно, обрабатывает пищу со всех сторон одинаково и к тому же может выполнять роль фритюрницы, духовки и даже пароварки. Таким образом, объективно он превосходит электрические модели, даже если стоит немного дороже.
Дополнительные функции
Таймер
Таймер способен издавать сигнал в конце процесса готовки и автоматически отключать изделие. В более продвинутых моделях таймер позволяет также задавать время старта.
Поддержание тепла
Функция поддержания тепла позволяет сохранять готовые блюда горячими в течение необходимого времени.
Регулируемый обдув
Благодаря выбору скоростного режима вентилятора появляется возможности готовить блюда при минимальном расходе электрической энергии, делать поджаристую корочку и сильнее пропекать продукты.
Авторазогрев
Функция удобна при отсутствии СВЧ, хоть и разогревает пищу дольше микроволновки.
Сушка
Режим низкотемпературной обработки грибов, зелени, фруктов. Позволяет сохранять в них полезные вещества.
Самоочистка
Самоочистка, по своей сути, не является отдельной функций, однако многие производители заявляют её отдельно. Производится следующим образом: в аппарат ставится емкость с водой и моющим средством, после чего камера пропаривается 10-15 минут. Затем следует удалить вручную размягченные остатки жира.
Сравниваем технические характеристики
Перед покупкой того или иного прибора необходимо выяснить, чем аэрогриль отличается от духовки.
Совпадающие функции аэрогриля и домашней печки
У данных агрегатов есть несколько одинаковых возможностей, а именно:
- Подогрев. В аэрогрилях существует встроенная программа разогрева пищи, а в духовом шкафу можно установить необходимый температурный режим;
- Сушка. Любой аэрогриль или духовка хорошо справятся с высушиванием грибов, ягод и приготовлением сухариков;
- Конвекция. В современных печах, как и в грилях присутствует функция обдува для равномерного запекания.
Чтобы понять, что лучше аэрогриль или духовка необходимо выявить преимущества каждого устройства.
Возможности аэрогриля
К отличительным качествам этого кухонного устройства относятся следующие функции:
- Копчение. За счёт высоких температур (до 300 градусов) есть возможность готовить различного рода колбасы и рыбу горячего копчения. Из-за полной герметичности колбы во время процесса приготовления не выделяются резкие запахи и дым;
- Стерилизация банок. За счёт удобной формы и наличия специального режима можно быстро и безопасно подготовить стеклянную тару к изготовлению солений;
- Приготовление нескольких блюд одновременно. Процесс происходит без смешения запахов, равномерно прогревая пищу на всех уровнях;
- Тушение, размораживание.
Аэрогриль
Отличительные особенности духовки
Духовки имеют более ограниченный набор функций, поэтому не могут выступать в качестве универсального кухонного прибора. В качестве положительных свойств данного агрегата выступают:
- Функция выпечки. Пироги, печенья и любая сдоба получается вкуснее из-за особенностей прогрева оборудования;
- Скорость запекания. Приготовление пищи в духовом шкафу происходит быстрее за счёт большого диапазона температур.
- Количество приготовленной пищи. Даже маленькая духовка больше самого большого аэрогриля.
Критерии выбора аэрогрилей
Надежность конструкции
Аэрогриль – это, прежде всего, стеклянная колба. Если не хотите, чтобы уже через неделю после ее использования на колбе возникли трещины или она просто «разлетелась» на кусочки, внимательно осматривайте конструкцию. Мы предлагаем самые надежные, по мнению пользователей, модели.
Удобство использования
Если пользоваться аэрогрилем ежедневно, нужно, чтобы интерфейс был максимально прост. Мы подобрали модели без «наворотов», которые сделают приготовление блюд обычным делом.
Регулировка скорости конвекции (скорости работы вентилятора) аэрогриля
У аэрогрилей, оснащенных функцией регулировки скорости конвекции, вентилятор может работать в трех режимах: с низкой скоростью, средней и высокой. Если скорость слишком высокая — блюдо может сверху получиться пересушеным, а внутри — сырым. Поэтому для выпечки, тушения, копчения рекомендуют включать низкую и среднюю скорость. Аэрогрили с регулировкой скорости конвекции стоят в 2-3 раза дороже, но многие хозяйки считают эту функцию необходимой.
Мощность, время приготовления
Смысла в аэрогриле, который готовит дольше обычной духовки, нет. Поэтому мы предлагаем наиболее мощные модели, способные приготовить блюдо за максимально короткое время.
Параметры выбора
Перед тем, как выбрать хороший аэрогриль для дома, нужно ознакомиться с такими важными параметрами устройства, как:
- Мощность. От нее зависит скорость приготовления продуктов. Маломощные на 800-100 Вт обладают небольшим функционалом и готовят медленно. Средняя мощность 1200-1400 Вт – хороший аэрогриль для бытового использования. Самые мощные – 1600 Вт и больше.
- Тип управления. Бывают устройства с механическим или электронным управлением.
- Объем чаши. Самые маленькие емкости – 3-8 литров. Подойдут для приготовления еды на 1-2 человек. Наиболее крупные – 10-14 литров.
- Тип нагревателя. Существуют аэрогрили с разными вариантами нагревательных элементов: ТЭН, галогенный и карбоновый. Последний из них быстрее прогревается, экономнее расходует энергию и равномернее пропекает продукты. За эти качества считается лучшим.
- Дополнительные функции. Хорошо, если прибор оснащен удобными опциями: таймер, сушка, авторазогрев, поддержание тепла и другие. Нужно заранее выбрать нужные функции, чтобы в итоге не переплачивать за товар. Ведь каждая опция повышает цену аэрогриля.
Особенности выбора аэрогриля
Рассмотрим, наконец, аэрогриль какой фирмы лучше купить, в зависимости от интересующей ценовой категории.
Имеется функция постоянного подогрева. Благодаря ей, ужин может сохраняться горячим в течение нескольких часов.
Топ недорогих аэрогрилей
Smile AG 1910. Стоимость начинается от 2500 рублей. Производство Китай.
Плюсы: немалый функционал, простейшее управление, звуковой сигнал, съемная крышка.
Минусы: Низкая термоизоляция, хрупкая конструкция, вращение решетки, быстро выходит из строя.
Аэрогриль Smile AG 1910.
CENTEK CT-1456. Стоимость начинается от 2900 рублей.
Плюсы: набор необходимых режимов, хорошая прожарка блюд, яркий дизайн, индикация при работе.
Минусы: сильный нагрев, во время приготовления блюд аппарат не перемешивает содержимое, в инструкции нет рецептов.
Аэрогриль CENTEK CT-1456.
Средняя ценовая категория
GFgril GFA-2600. Стоимость начинается от 5000 рублей.
Плюсы: простой и понятный в использовании, антипригарное покрытие, автоматическое отключение при окончании режима.
Минусы: нет мешалки, низкий срок службы.
Аэрогриль GFgril GFA-2600.
LEX Mercury. Цена от 7000 рублей.
Плюсы: компактность конструкции, отсоединение шнура питания, крышка откидная, привлекательный дизайн.
Минусы: высокая цена, только две возможные температуры, низкая емкость.
Аэрогриль LEX Mercury.
Дорогие аэрогрили
Kitfort KT-1621. Стоимость от 16700 рублей.
Плюсы: двусторонний нагрев, антипригарное покрытие, удобство в уходе.
Минусы: большие размеры.
Аэрогриль Kitfort KT-1621.
Hotter HX-1097 Tiger. Цена от 11600 рублей.
Плюсы: ЖК-дисплей, качественный ТЭН, быстрый разогрев.
Минусы: хрупкая сборка, нет поддона под жир.
Аэрогриль Hotter HX-1097 Tiger.
Каждая хозяйка имеет список необходимых параметров, которые она ищет в технике, поэтому все плюсы и минусы – понятие относительное
Важно одно, перед тем, как купить технику, нужно очень внимательно изучить все параметры выбранного аппарата. В том числе ознакомиться с информацией о фирме, которая производит технику
Все без исключения оснащены функцией самоочистки. Потребляют они столько же электроэнергии, сколько электрочайник или утюг.
1 ENDEVER AF-125
Аэрофритюрница фирмы «Эндэвер» по праву оказалась в ТОПе. Достаточно соотнести стоимость прибора с техническими характеристиками, чтобы оценить всю привлекательность модели: мощность 1 500 Вт, колба 2,5 л, 7 автоматических программ – и все это по весьма доступной цене. Нельзя не отметить стильный внешний вид устройства дополненный LED-дисплеем и сенсорным управлением. В наборе с аэрофраем для дома идет корзина из нержавеющей стали с поддоном, руководство по эксплуатации, книга рецептов и гарантийный талон.
Модель предлагает регулировку температуры во время приготовления от 100 до 200 градусов, таймер (от 1 до 60 минут) и световой индикатор. В отзывах в качестве достоинств упоминают о прорезиненных ножках и простоте ухода за аэрофритюрницей – съемный контейнер имеет антипригарное покрытие. Покупатели подчеркивают, что данная модель на ура справляется с приготовлением мяса, рыбы, овощей и фруктов в панировке. В отличие от аэрогрилей, представленных в бюджетной категории, именно аэрофраю лучше других удаются блюда, требующие при обычном приготовлении большого количества масла – картофель фри, куриные голени и др.
Компактные аэрогрили
Наш рейтинг аэрогрилей продолжают компактные, но многофункциональные модели. Они подходят для семьи, состоящей из 2-3 человек, и помогают готовить не только вкусную, но и полезную пищу, благодаря равномерному обдуву горячим воздухом. Главная отличительная особенность устройств – компактность и небольшой объем колб 4-5 л. Несмотря на размеры, аэрогрили наделены широким набором режимов, электронным управлением и другими полезными функциями, повышающими их эргономику.
4. G-101-EVA KENWELL
Аэрогриль G-101-EVA KENWELL с электронным управлением, мощностью 1550 Вт сделает процесс готовки легким и простым. Для быстрого и эффективного результата готовки в нем предусмотрено все до мелочей: электронное управление с множеством режимов, возможность регулировки температуры и скорости конвекции, таймер на 60 минут. Модель оснащена удобным сенсорным дисплеем с подсветкой.
Несмотря на компактность и объем чаши 4 л, аэрогриль имеет 12 автопрограмм, благодаря чему возрастает его функциональность. Также, повышают эргономику прибора: звуковое оповещение о готовности блюда, блокировка от включения с открытой чашей и защита от перегрева. Технология нагрева TurboAir Circulation обеспечивает равномерную обжарку блюд со всех сторон.
Преимущества:
- тихая работа;
- небольшие габариты;
- удобный блок управления;
- качественный материал изготовления;
- скорость приготовления.
Недостатки:
запах пластика при первых готовках.
3. Kitfort KT-2218
Аэрогриль Kitfort KT-2218 – продукция высокого качества по доступной цене. Он выполнен в стильном дизайне, который устроит самых требовательных пользователей. Благодаря наклонному механизму корпуса и возможности изменения угла вращения чаши, пища скатывается вправо/влево и перемешивается во время готовки.
У модели есть 6 программ, регулировка температуры от 40 до 250 °C, мощность 1,4 кВт и отсрочка запуска. Вентилятор в верхней части корпуса способствует циркуляции воздуха, обеспечивая равномерную обжарку продуктов и хрустящую корочку. В чаше объемом 5 л имеется сливная пробка, при вытаскивании которой ненужный жир вытекает в поддон. Кроме блюд с мяса, рыбы, овощей, в аэрогриле можно готовить запеканки, каши, выпечку.
Преимущества:
- стильный дизайн;
- емкость оптимального размера;
- режим перемешивания;
- отсрочка старта;
- понятное управление;
- удобные программы.
Недостатки:
- нет регулировки скорости обдува;
- громоздкий.
2. GFGRIL GFA-4000 черный
Аэрогриль GFGRIL GFA-4000 – самый мощный прибор в рейтинге, потребляющий 1800 Вт электроэнергии. Он выполняет функции микроволновки, фритюрницы, гриля и духовки. Конструкция съемной чаши предусматривает увеличение объема до 4-х л. Технология циркуляции горячих воздушных масс Rapid Air Circulate System, позволяет готовить без масла, что позволяет правильно питаться.
Возможность регулировки температуры (80-200 °C), нагревание воздуха при помощи ТЭНа и электронное управление позволяют приготовить большое количество блюд. Встроенный таймер на 0,5 часа помогает контролировать кулинарный процесс. Для удобства пользования прибором предустановлено 8 автопрограмм, а также есть звуковое оповещение о готовности блюд.
Преимущества:
- компактность;
- высокая мощность;
- быстрый разогрев;
- отсутствие посторонних запахов;
- вкус готовых блюд;
- удобство доступа к чаше.
Недостатки:
быстро слазит покрытие с решетки.
1. Kitfort KT-2210
Инновационный аэрогриль Kitfort KT-2210 – самый лучший компактный прибор в рейтинге, о чем свидетельствуют отзывы покупателей. Он отличается не только стильным дизайном, но и многофункциональностью: может использоваться как аэрофритюрница или духовой шкаф. Система циркуляции воздуха обеспечивает равномерную обжарку, благодаря чему продукты нежные внутри и с аппетитной корочкой снаружи.
Устройство оснащено электронным управлением и эргономичным дисплеем. Для готовки продуктов предусмотрена специальная емкость, вставляющаяся в поддон с антипригарным покрытием. Рабочий объем колбы 3 л, 8 автоматических режимов и наличие таймера до 60 минут позволяют жарить и запекать блюда без добавления масла.
Преимущества:
- отличный функционал;
- миниатюрные размеры;
- приемлемая цена;
- безопасность использования;
- быстрое приготовление;
- бесшумность.
Недостатки:
- низкий конус для готовки курицы;
- сложный уход.
Общее представление об аэрогрилях – критерии выбора
Существуют профессиональные и бытовые приспособления. Речь пойдёт о второй категории. Что касается аэрогриля профессионального значения, то это своего рода пароконвектомат, который используется в сфере торговли и общественных местах питания.
Описание бытовой техники – ключевые элементы
Небольшого размера прибор, различной формы и оснастки, обязательно имеет колбу для приготовления блюд, крышку, систему управления, корпус, нагревательный элемент, вентилятор, сетевой шнур (все модели получают питание от сети).
В комплектацию товара могут входить дополнительные аксессуары: решётки, лопатки, щипцы, гарантийный талон, инструкция по применению, расширительное кольцо, шампура.
Какие бывают электрогрили – классификация товара
Если пробежаться по всем ключевым звеньям, то можно выделить виды аэрогрилей
Классификация установок – это своего рода пособие, на что обратить внимание при их покупке
По типу нагревательных элементов выделяют ТЭН и галоген. Трубчатый электрический нагреватель встречается очень часто, так как обладает высоко степенью износоустойчивости (срок службы — до 10 лет). Галогенный нагреватель встречается в прозрачных конструкциях, так как даёт дополнительно подсветку чаше, однако обладает низкими рабочими способностями и сроком службы (до 3-х лет).
Фото — Несколько видов аэрогрилей
По типу управления аппараты делятся на механические и электронные системы. Классические установки оснащены механикой – поворотными переключателями, которые контролируют температуру и время готовки и световыми индикаторами. Современные агрегаты имеют электронную систему управления с сенсорными или кнопочными переключателями и дисплей. Помимо основных функций, могут быть автоматические программы с готовыми рецептами блюд, отложенный старт таймера.
По типу конструкции:
- крышка: откидная (на кронштейне), съёмная;
- чаша: выдвижная, с кольцом;
- сетевой шнур: съёмный, несъёмный.
Что касается материала изделия: ёмкость для готовки может быть выполнена из металла или жаропрочного стекла, каркас из пластика или алюминия, крышка – стеклянная, пластиковая, металлическая. Сам корпус может быть из одного материала или комбинированного состава – зависит от производителя, поэтому, какой фирмы лучше изобретение – решать покупателю.
Советы по эксплуатации
Всё, что требуется, — внимательно изучить руководство, чтобы понять, как пользоваться кухонной техникой. После покупки, установки желательно дать поработать вхолостую: поставить таймер на 5 минут и установить максимальный температурный режим.
Фото — Аксессуары для аэрогриля
Что касается поддержания агрегата в чистоте, то современные модели оснащены системой самоочистки. Более простые конструкции (недорогие) можно мыть вручную или в посудомоечной машине (прописано в руководстве). Внутренняя чаша имеет антипригарное покрытие, ели она металлическая, потому чистится просто: достаточно протереть тряпкой или салфеткой. А вот со стеклянными резервуарами нужно повозиться, зато можно использовать любое моющее средство или чистящий порошок. Какой лучше купить аэрогриль в этом плане – решение за Вами.
Рекомендации по выбору
Бюджетные модели можно использовать как пробный вариант. Если во время пользования техникой возникли неполадки, то её можно заменить на новую или вернуть средства.
Где купить аэрогриль? Ответ: в магазине бытовой техники или заказать онлайн. Первый вариант располагает доверием клиента. Плюсы второго: широкий ассортимент, доступность цен.
Варианты многофункциональных аэрогрилей
Прибор может иметь множество разных функций, потому наиболее выигрышные варианты – многофункциональные, которые стоят не так уж дешево.
Ниже рассмотрим пять таких вариантов.
№5. Hotter HX-2098 Fitness Grill
Данная модель аэрогриля от фирмы Hotter вполне способна заменить многие приборы собой. Его широкий диапазон настройки температур, удобство управления сенсором, размер чаши (10 л), различные вариации готовки, высокая мощность (1400 Вт) и качественный ТЭН – все это можно найти в данном аэрогриле.
Единственное, что может немного настроить – так это большие габариты устройства, так что, если вы будете брать такую модель, стоит задуматься о поиске подходящего свободного пространства.
Плюсы
- Крайне удобное управление.
- Возможность настроить любую нужную температуру за счет широкого её диапазона.
- Вполне высокая мощность.
- Объемная чаша.
- Качественный тэн.
Минусы
- Занимает много места.
Hotter HX-2098 Fitness Grill
№4. Hotter HX-1097 Tiger
На четвертом месте рейтинга многофункциональных аэрогрилей располагается Hotter HX-1097 Tiger. Эта модель предоставит все возможности для приготовления желаемого блюда.
Относительно высокая мощность (1300 Вт), достаточно большой объем чаши (10 л + расширительное кольцо на 4 л), удобство управления, большое количество программ готовки (10 абсолютно разных режимов), восьмичасовой таймер с отсрочкой старта, возможность регулирования скорости обдува и температуры, а также самоочистка – все это есть у данной модели.
Плюсы
- ЖК-дисплей.
- Качественная готовка.
- Перепад напряжения – не помеха для его работы.
- Надежный ТЭН.
- Быстрый нагрев.
Минусы
- Сборка аэрогриля «подкачала».
- Нет поддона для сбора жира.
Hotter HX-1097 Tiger
№3. Hotter HX-1036 Economy New
И снова аэрогриль от фирмы Hotter, но уже другой – HX-1036. У этой модели мощность 1400 Вт, чего более чем достаточно для жарки мяса. Объем чаши у этой модели 10 л, но его можно расширить путем установки расширительного кольца, и тогда выйдет 14 л. Также стоит отметить довольно простое управление на электронике. Кроме того, данная модель предлагает 6 программ готовки, а максимальная температура разогрева составляет 250 градусов.
В комплект входят:
- сетчатый поддон – для готовки пищи на пару или фритюра;
- трехуровневые решетки – одновременная готовка нескольких блюд;
- шампуры – готовка шашлыка;
- ростер – готовка птицы.
Плюсы
- Большое количество функций.
- Качественная сборка аэрогриля.
- Большое количество программ + «мультиповар» для собственных вариантов готовки.
- Трехчасовой таймер с отсрочкой старта.
- Самоочистка.
- Постоянный подогрев блюда.
Минусы
- Сильно шумит при отключении.
Виды аэрогриля
Классический аэрогриль (с чашей)
Модели традиционных приборов выполняются из жаропрочного стекла и укомплектовываются разнообразными аксессуарами. Крышка, выступающая одновременно грилем, бывает съёмной, либо крепится на кронштейне.
Плюсы:
- большой ассортимент моделей;
- возможность увеличения ёмкости чаши при помощи специальной подставки;
- широкий функционал и богатый набор комплектующих компонентов.
Минусы:
- большие размеры аппаратов;
- высокая цена устройств с электронным управлением.
Классический аэрогриль
Универсальный аэрогриль-крышка
Из-за того, что главная часть аэрогриля располагается на самой крышке, производители стали разрабатывать универсальные модели приборов без чаш. Они крепятся к любой жаропрочной посуде с подходящим диаметром.
Плюс:
- относительно небольшие габариты;
- возможность использования с любым типом посуды необходимого объема;
- приемлемая цена.
Минусы:
не настолько широкий выбор моделей и набор функций, как у устройств классического типа.
Универсальный аэрогриль-крышка
Что лучше — мультиварка или аэрогриль
Если сравнивать кухонные устройства по функциональности, то на первом месте окажется мультиварка. Она может варить и запекать продукты, готовить на пару и пастеризовать, стерилизовать и делать йогурт и тесто, коптить и даже жарить. Аэрогриль предназначен в основном для запекания и жарки, некоторые модели справляются с фритюром и выпечкой.
Мультиварка незаменима при создании мягких, рассыпчатых и сочных блюд
Но при этом нужно учитывать, что именно с выпечкой и жаркой мультиварки справляются недостаточно качественно, продукты остаются слегка сыроватыми, без хрустящей корочки. Если хочется купить устройство для конвекционной обработки мяса, овощей и рыбы, а также для приготовления песочного и заварного теста лучше предпочесть аэрогриль. Мультиварка будет оптимальна, если готовить нужно мягкие и сочные блюда на пару, бисквиты, запеканки и творожные продукты.
Как пользоваться аэрогрилем
Вентилятор в аэрогриле
В комплекте с самой техникой обязательно идет руководство пользователя. Приготовление – простой и, практически не требующий стороннего вмешательства процесс. Инструкция по эксплуатации:
- Прибор нужно включить в сеть.
- В чашу-емкость выкладывают ингредиенты и закрывают крышкой.
- На панели управления выбирают рабочие параметры: время, температура, скорость.
- После достижения заданной температуры в работу включается вентилятор, нагнетающий горячие потоки воздуха внутри емкости.
По окончании программы аэрогриль издаст звуковой сигнал. Многие здесь допускают ошибку – сразу выдергивают технику из сети. Делать так не стоит, так как вентилятор даже после завершения продолжает работать.
Вилку выдергивают после того, как прибор остынет, а вентилятор остановится.
Поняв, как готовить, неплохо будет узнать, как мыть аэрогриль. Во многих моделях есть функция «самоочистка». Также для мытья можно воспользоваться посудомоечной машиной. В случае с самоочисткой, действия следующие:
- В чашу заливают средство для мытья посуды вместе с кипятком (до половины).
- Выставляют температуру в +250 градусов и закрывают крышку на 10 минут.
- После такой обработки, достаточно сполоснуть внутреннюю колбу и протереть насухо крышку.
- Также в чашу можно выложить используемые при приготовлении аксессуары (решетки, шампуры, противни).
Загружая технику в посудомоечную машину, предварительно с аэрогриля нужно снять крышку – ее моют отдельно.
Рейтинг лучших аэрогрилей 2020 года
Теперь приступаем к рассмотрению самых лучших аэрогрилей в 2020 году. Необходимо отметить, что в список включены не только модели с электрическим управлением, весьма часто, если вы заметили, в ТОПы входят приборы с механикой. По мнению многих, механика является более долговечной в эксплуатации.
Фитнес-гриль Hotter HX-2098
Оптимальное решение для приготовления дома правильных и полезных блюд. Данный аэрогриль уже оснащён 10 автопрограммами, большой мощностью и достаточным объёмом в виде 10 литров, а наличие колец позволяет получить все 14 литров. Срок эксплуатации от производителя 10 лет, это шикарный показатель.
Плюсы:
- Вместительность.
- Функциональность.
- Качество сборки и гарантийный талон на 10 лет.
- Длинный сетевой шнур.
- Регулировка скорости конвекции.
Минусы:
- Высокая цена.
- Далеко не самая компактная модель.
- Отсутствует книга рецептов.
Supra AGS-1102
Выбранной моделью остались довольны многие пользователи, поскольку в сети немало положительных отзывов. Сразу же все отмечают универсальность и функционал, особенно если мы говорим о среднем ценовом сегменте. Шикарный набор функций и комплектации. Объём чаши 12 литров, механическое управление, защита в виде отключения после поднятия ручки.
Плюсы:
- Надёжность.
- Объём.
- Функции.
- Комплектация со всеми дополнительными аксессуарами.
- Функция самоочистки.
- Дизайн.
Недостатки:
- Громоздкость.
- Отсутствие индикатора температуры.
Saturn ST-CO9151
Если вы подбираете хороший аэрогриль для дома, тогда можете обратить внимание на товары от чешского бренда. Эта модель отличается вместительным объёмом чаши, с 12 литров можно получить 17 литров
Доступны самые базовые функции, а также возможность приготовления двух блюд сразу
В процессе готовки допускается перемешивание
Доступны самые базовые функции, а также возможность приготовления двух блюд сразу. В процессе готовки допускается перемешивание.
Плюсы:
- Стоимость.
- Объём чаши.
- Функционал.
- Дизайн.
- Подсветка.
- Наличие самоочищения.
Минусы — это большая чаша, которая занимает много места.
Redmond RAG-240
Это аэрогриль-крышка, то есть её можно использовать с любой термостойкой кастрюлей, которая подходит по диаметру для девайса. Эксплуатация весьма простая, мощность невысокая, но можно приготовить блюда достаточно быстро. Без проблем прибор справляется с овощами, мясом и даже пиццей. Присутствует таймер до 1 часа, есть опция размораживания блюд. Приобрести можно в Москве, СПб, Воронеже и других городах, отыскав магазин с таким товаром или же заказав через интернет.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Лёгкость в использовании.
- Функциональность.
- Компактность.
- Самоочистка.
Относительно недостатков: можно выделить сложность в поиске подходящей посуды по диаметру и небольшую мощность.