Топ-15 лучших самогонных аппаратов: рейтинг 2022 года

Иваныч Эконом 13 литров

Иваныч Эконом 13 литров

Иваныч Эконом 13 литров

Корпус аппарата Иваныч Эконом изготовлен из нержавеющей стали с толщиной стенок 1,5 мм. Прибор предназначен для дистилляции небольших объемов: в перегонный куб вмещается до 13 л жидкости (рабочий объём – 10 л). При производительности 2 л за 1 час с помощью устройства получают 3 л дистиллята из 9 л сырья.

Внутренний диаметр трубки охладителя длиной 1 м составляет 9 мм. Длина холодильника – 200 мм с диаметром 60 мм.

ПЛЮСЫ:

• качественный материал
• большой объём бака
• низкая цена

МИНУСЫ:

• нет сухопарника
• узкая заливная горловина

ТОП-10 Лучших кофемашин для дома для приготовления бодрящего напитка | Рейтинг 2019

Для начинающих – до 8 тысяч рублей

Как правило, начинающие самогонщики стараются купить как можно более дешевый самогонный аппарат, с которым впоследствии, набравшись опыта, не знают что делать. Мы же подобрали аппараты, которые можно купить по разумной цене и быть уверенным, что не пожалеете о приобретении.

Поскольку даже начинающим необходим аппарат, который при дистилляции частично очищает продукт от сивушных масел, все СА в данной категории — с сухопарником.

1 место

• горловина на всю ширину куба с «замком», как у скороварки;
• подрывной клапан, обеспечивающий безопасность работы, предотвращающий взрыв из-за избыточного давления, что возникает при засорении трубок при брызгоуносе;
• разборный сухопарник с отводным штуцером в нижней части для слива барды. Одновременно может обогащать аромат дистиллята. Разборная конструкция позволяет закладывать внутрь в специальную корзинку или другое приспособление душистые вещества (травы, цедру, пряности и т.п.);
• проточный холодильник установлен вертикально;
• скорость перегона – до 2 л/час.

В общем это простые и дешевые самогонные аппараты для начинающих, одна из лучших комплектаций в своей ценовой категории, идеальный вариант для тех, кто будет заниматься самогоноварением изредка, либо хочет просто попробовать себя в этом хобби.

Первач Элит

2 место

«Новичок» от Кировской компании Вейн может стать приличного качества аппаратом для начинающего самогонщика.

Его главные преимущества:

• цена – от 3500 р. Дешевле – только совсем уж некачественный товар;
• нержавеющая сталь (на стенках – 1,5 мм, на дне – 2 мм);
• дно ферромагнитное, что позволяет эксплуатировать куб на любых плитах, включая индукционные;
• проточный холодильник вертикального типа, что гарантирует высокую степень охлаждения дистиллята;
• крепление под баночный сухопарник. Хоть сама банка в комплекте не идет, но подходит любая баночка с резьбой на 0,5 — 1 л;
• термометр, который прикручивается к кубу гайкой с силиконовой прокладкой;
• широкая фланцевая горловина. Надежно герметизирует, удобно мыть. При желании в дальнейшем есть возможность купить под аппарат новый куб или же оставить куб, а купить дополнительное навесное оборудование, сделанное под 12-сантиметровый фланец.

Недостаток (хотя как посмотреть) – малый объем. В комплекте идет 7 или 10 литровый куб. Производительность средняя – около 1,5 литра в час.

СА Новичок, 10 л

Самогон и закон

В настоящее время на территории нашей страны действует закон, в котором четко разрешено изготавливать самогон только для личных нужд — реализовывать такую продукцию другим лицам запрещено.

Законодательные доработки: Запрет на самогоноварение в России с 1 января 2021 года регламентируется в статье 14.17.1 Кодекса об административных правонарушениях, введенной ФЗ №265 от 29 июля 2021 года. Здесь говорится о том, что самостоятельное физическое лицо, не находящееся в партнерских отношениях с официальной лицензированной предпринимательской или сельскохозяйственной организацией, не может заниматься производством и продажей алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Несмотря на то, что поправки в основном коснутся крупных подпольных поставщиков алкоголя, занимающихся его нелегальной реализацией, все же изменения не минуют и тех, кто ранее практиковал самогоноварение для незначительной продажи соседям, товарищам и знакомым.

. За наличие одного такого инструмента грозят следующие штрафы:

• для обычного россиянина – от 3000 до 5000 рублей;
• для должностного лица – от 20000 до 50000 рублей;
• для юридического лица – от 100000 до 150000 рублей.

При этом на законодательном уровне закреплено, что под обязательную регистрацию подпадают только такие установки, производственная мощность которых превышает 2000 литров. Это означает, что на оборудовании меньших габаритов заниматься перегонкой самогона можно будет без какой-либо сертификации и оформления, однако лишь в том случае, если после изготовления он пойдет исключительно на личное употребление

Кроме этого, запрещена продажа браги, в которой также содержится определенное содержание спирта. Многие розничные и сетевые магазины предлагают сегодня большой ассортимент самых разных моделей самогонных аппаратов, причем для его приобретения не нужны документы. Стоимость подобных устройств различная, и начинается с нескольких тысяч рублей.

Если Вы имеете статус индивидуального предпринимателя, то Вам запрещена не только реализация самогона, но и его изготовление. Сегодня производить и реализовывать алкогольные напитки могут только юридические лица, деятельность которых строго регулируется действующим законодательством.

Однако для того, чтобы заниматься производством и продажей домашнего алкоголя недостаточно приобрести только статус юридического лица — требуется оформление большого количества бумаг, которые дадут возможность получить сертификат и лицензию на данные виды деятельности.

В Государственной Думе был на рассмотрении законопроект, который предусматривал штрафы за производство самогона. Нельзя точно сказать, будет ли принят этот законопроект, и какие поправки и изменения внесут в него — сейчас известно только об административном взыскании (штраф) за подобную деятельность. Депутаты мотивируют внесение такого законопроекта в связи с проблемами в социальной стабильности некоторых регионов России.

Важно: на данный момент в российском законодательстве нет закона, который бы запрещал изготовление самогона для собственных нужд. Кроме этого, многие эксперты сходятся во мнении, что такой закон вряд ли появится в ближайшие годы

На что обратить внимание при выборе

Если возник вопрос, какой лучше выбрать аппарат для дома, то прежде всего необходимо определиться с тем, какой объем самогона нужен и какое исходное сырье будет применяться. Если хочется получать качественный продукт, независимо от применяемого сырья, то стоит использовать ректификаторы. В случае применения качественного исходного сырья для получения напитка с особыми вкусовыми качествами больше подходят аппараты, действующие методом дистилляции.

Если все это уже решено, то осталось только определиться с параметрами, которые имеют значение при производстве самогона. К ним относятся следующие:

1. Комплектация. Чем больше дополнительных элементов идет в комплекте, тем больше возможностей он предоставляет.
2. Длина змеевика, материал, из которого он изготовлен и его конструкция. Чем змеевик длиннее, тем лучше. Также лучше всего, если он будет изготовлен из нержавейки.
3. Объем куба. Нужно подбирать в зависимости от того, сколько планируется получать готового продукта за один раз.
4. Возможность дооснащения аппарата дополнительными элементами, если захочется от него большего.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

При использовании классического аппарата очень сложно получить на выходе качественный самогон. Все дело в том, что для этого нужно избавиться от тяжелых примесей, а в устройствах для начинающих самогонщиков нет требуемых компонентов. Для этих целей используется так называемый сухопарник.

Он представляет собой емкость небольшого объема, изготовленную из металла или стекла. Она закрывается крышкой с проделанными в ней двумя патрубками, коротким и длинным. Длинный ведет к перегонному кубу, а короткая – к паропроводу, ведущему к змеевику. В нем, за счет понижения температуры, высококипящие вещества оседают на дне и стенках емкости, а спиртовые испарения продолжают свой путь до холодильника. Для исправной работы сухопарника в нем должна поддерживаться температура, не превышающая 83℃.

Таким образом можно получить очень хороший самогон, особенно если добавить и барботер. С их помощью можно добиться от 60 до 80% очистки от примесей. Если положить в сухопарник корочки лимона или апельсина, душистые травы или дубовую кору, то можно использовать их еще и в качестве ароматизатора. При этом насыщение самогона приятными запахами осуществляется намного эффективней, чем при их помещении в брагу.

1. Шнапсер Экстра 2020 Про

Самогонный аппарат изготовлен с использованием новейших технологий. При создании модели используется кожухотрубчатый холодильник с внутренними перегородками. В отличии от привычных змеевиков, конструкция снижает потребление воды и перегон спиртного напитка осуществляется быстрее.

Клапан безопасности делает процедуру перегонки самогона безопасным. Также в комплектацию входят 2 цифровых термометра с помощью которых можно своевременно отделить тело и хвост, получив натуральный и ароматный напиток в домашних условиях.

Самогонный аппарат имеет удобную конструкцию и специальный разъем для тэна на больших литражах. Теперь можно использовать самогонный аппарат без печи. Применять самогонный аппарат можно не только для самогона, но и других крепких напитков, таких как коньяк или виски.

Как отмечают покупатели, пользоваться дистиллятором очень приятно. Также в комплекте идёт корзина для ароматизации, поэтому можно экспериментировать и создавать необычные крепкие напитки с любимым вкусом.

Плюсы:

• простое использование;
• дистиллятор не требует дополнительной комплектации;
• универсальное использование;
• подходит для всех видов плит, в том числе и индукционных;
• специальное дно предотвращает пригорание сусла;
• Полносъемная купольная крышка, хорошая герметизация

Минусы:

высокая стоимость.

2. Finlandia Экстра 30

Аппараты данного класса на протяжении уже пяти лет присутствуют на рынке и пользуются неизменным успехом среди покупателей. При этом она не устаревает, потому что постепенно совершенствуется. Сейчас, после внесения определенных доработок, она переживает второе рождение. Гнать самогон в домашних условиях с его помощью – это одно удовольствие, потому что процесс очень прост, ведь он происходит практически в автоматическом режиме. Поэтому его можно характеризовать, как лучший самогонный аппарат с сухопарником в данном обзоре.

Достоинства:

• возможность дооборудования;
• качественное изготовление;
• достаточная емкость перегонного куба.

Недостатки:

цена может показаться негуманной.

3. Феникс Локомотив 20 литров

Данный аппарат представляет собой сбалансированное решение, предназначенное для домашнего использования и приготовления средних и малых объемов конечного продукта. С его помощью можно получить дистиллят крепостью до 660, затратив при этом минимум энергии и времени. Простое устройство данного аппарата позволит даже новичку очень быстро понять, как им пользоваться. Наличие двух сухопарников открывает возможность двойной перегонки за один раз.

Достоинства:

• встроенный термометр;
• два сухопарника;
• пятивитковый холодильник проточного типа;
• качественное изготовление.

Недостатки:

невозможно приготовить 90% спирт.

4. Богатырь ГОСТ с разборным сухопарником 23

Данный аппарат относится к категории самых простых устройств, оснащенных сухопарником. Он изготавливается из нержавеющей стали и имеет производительность до 3 литров в час. Толщина стенок перегонного куба достигает 1,5 мм. Несмотря на свою простоту, он вполне пригоден для производства самогона очень высокого качества.

Достоинства:

• разборный сухопарник, позволяющий качественно его вымыть после использования;
• качественные материалы;
• надежная конструкция.

Недостатки:

невозможность модернизации.

МАГАРЫЧ Народный 12

МАГАРЫЧ Народный 12

МАГАРЫЧ Народный 12

Самогонный аппарат со съёмным сухопарником, изготовлен из гипоаллергенной нержавеющей стали марки AISI 304 с толщиной стенок 1 мм. Для нагрева прибора походит не только электрическая/газовая варочная поверхность, но и стеклокерамика, и даже костёр. В комплект входит биметаллический термометр для контроля температуры испарения жидкости в процессе дистилляции.

Объём перегонного куба составляет 12 л при производительности 0,8 л в час. Диаметр бака составляет 22 см, а диаметр горловины – 8 см. В приборе реализована система проточного охлаждения. Маленькие размеры устройства 25x31x39 см и вес 4 кг позволяют использовать его даже на варочной поверхности с 1 конфоркой.

ПЛЮСЫ:

• удобное использование – подходит для начинающих
• корпус не подвержен коррозии
• съёмный сухопарник легко мыть
• конструкция аппарата защищена патентом

МИНУСЫ:

возможно использование только с проточной водой

ТОП-12 Лучших вафельниц: актуальный рейтинг приборов для приготовления хрустящей выпечки | 2019 +Отзывы

Премиум класс

Самогонные аппараты для дома, которые относятся к дорогостоящим, обычно приобретаются истинными почитателями винокурения, которые желают изготавливать алкоголь элитных сортов: коньяк, виски, бурбон и многое другое. Стоимость самогонных дистилляторов, относящихся к классу премиум, превышает 15000 рублей. Список дорогостоящих самогонных аппаратов выглядит так:

1. «Источник»: под этой маркой продаются такие модели самогонных аппаратов «Источник Турбо» и «Источник Люкс». «Источник Турбо» премиум-класса оснащается тэном, поэтому его можно считать электрическим самогонным аппаратом. Покупателю предложены два варианта самогонных аппаратов «Источник Турбо», которые отличаются друг от друга объемом перегонного куба (12 и 30 литров). «Источник Турбо» работает в двух режимах: дистилляция и ректификация. Скорость дистилляции самогона может достигать пяти литров в час, что считается достаточно высоким показателем продуктивности. В комплектацию аппарата входит электронный термометр со звуковым оповещением. Приблизительная цена такого агрегата составляет 25000-26000 рублей.
2. «Источник Люкс»: современный самогонный аппарат со стильным дизайном. Он оснащается сеткой Панченкова — особой насадкой из меди или нержавеющей стали, которая тщательно очищает самогон от примесей. Цена этой модели оборудования составляет 30000 рублей.
3. «Добрый Жар Экстра Люкс»: примечательной характеристикой данного самогонного аппарата считается то, что он оснащается очень объемным перегонным кубом, имеющим вместительность 50 литров. Кроме этого, агрегат оснащается двумя сухопарниками, обеспечивающими качественную очистку самогона в процессе его перегонки. Аппарат «Добрый Жар Экстра Люкс» имеет отличную комплектацию, позволяющую изготавливать элитный алкоголь высшего качества. Что касается цены самогонного аппарата, то она составляет 23000 рублей.

Самогонный аппарат для дома следует выбирать, обращая внимание на желаемое количество самогона, получаемого за одну эксплуатацию оборудования. Также следует учитывать габариты агрегата, поскольку он должен удобно эксплуатироваться на кухне

Какой бы ни был выбран лучший самогонный аппарат, при его покупке нужно уделить внимание наличию таких документов, как инструкция, техпаспорт и сертификат качества. Если товар не имеет таких документов, то от его покупки следует воздержаться, поскольку он, вероятно, является подделкой

Феникс Сириус

Цена 14500 рублей.

Эффективный прибор на 20 л отличается от привычной классики качественной ректификационной колонной. Продуманная конструкция позволяет получать на выходе продукт с 94%-ным содержанием спирта. Отечественный производитель снабдил аппарат немецкими фильтрами, которые задерживают мельчайшие частицы. Устройство занимает минимум места и не требует больших энергозатрат при производстве напитков. Феникс Сириус оснащен клапаном сброса избыточного давления и двумя термометрами.

Плюсы:

• Благодаря широкой горловине не возникает проблем с заливкой.
• Минимальный расход воды.
• Герметичная емкость с кламповым соединителем.
• Бюджетная стоимость.

Минусы:

• Не подходит для использования на индукционных плитах.
• В нижней части охладителя отсутствует атмосферная трубка, поэтому нужно следить за положением трубки отвода.
• Встречаются отзывы о быстром выходе из строя насадки Панченкова — желательно сразу приобретать запасную.

Устройство

Начнем рассмотрение конструкций аппаратов с классики, которой не одна сотня лет. А по некоторым оценкам, не менее тысячи.

Аламбик

Классический аппарат для дистилляции зерновых или фруктовых браг. Имеет легко узнаваемую форму:

Медный аламбик

Предназначен для получения ароматных дистиллятов с целью дальнейшей выдержки. Изготавливается из меди.

Конструкция до сих пор применяется в промышленности:

Промышленный вариант аламбика

Рекомендовать его к покупке для домашнего использования можно только в одном случае – вы постоянно работаете с качественным фруктовым или солодовым сырьем.

Самогонные аппараты с сухопарниками

Это попытка модернизировать классическую “советскую” конструкцию со змеевиком. Смысл в том, что в аппарат добавляется одна или несколько емкостей, которые предназначаются для “очистки” паров.

Сухопарник

Лично я считаю, что это тупиковая ветвь. Такой аппарат практически не имеет потенциала к дальнейшему улучшению. И получить на нем приличный напиток (скажем мягко) будет затруднительно.

Несмотря на это, поклонников у аппаратов с сухопарниками достаточно много. Причина тому, во-первых, консервативность, а во-вторых, относительная дешевизна данной конструкции.

Тем не менее, к покупке не рекомендую его даже новичкам. Даже если ваша цель – получение самого дешевого самогона невысокого качества.

Лучше купить неполный комплект типа “бражная колонна” и потом докупить дефлегматор, чем изначально ограничить себя в возможности дальнейшего улучшения.

Бражные колонны

Последнее время в домашнем использовании хорошо зарекомендовала себя конструкция аппарата типа “Бражная колонна”. Плюсы конструкции:

• Можно решать любые задачи
• Легко усовершенствуется без полной смены
• Продукт высокой степени очистки

Различают аппараты:

• С трубчатым дефлегматором
• С холодильником Димрота

Колонна с кожухотрубным дефлегматором

Схема колонны с кожухотрубным дефлегматором

1. Перегонный куб
2. Царга с наполнителем
3. Нагревательный элемент
4. Кожухотрубный дефлегматор
5. Охладитель

Как это работает? Нагревательный элемент греет перегонный куб , пары спирта испаряются и попадают в царгу с наполнителем.

Дойдя до дефлегматора, часть из спиртовых паров уходит в охладитель и попадает в отбор, а часть конденсируется и начинает стекать обратно в бак в виде жидкости – флегмы.

По пути флегма взаимодействует с поднимающимися парами. При этом легкие фракции могут испаряться, а тяжелые стекают обратно в перегонный куб.

Таким образом возникает расслоение на фракции и в отбор попадает очищенный от примесей продукт.

Регулировка укрепления происходит путем изменения напора подачи охлаждения в дефлегматор.

Выглядит самогонный аппарат с КТД примерно так:

Бражная колонна с кожухотрубным дефлегматором

Эта конструкция имеет один существенный недостаток – кожухотрубный дефлегматор. Он крайне чувствителен к перепадам давления охлаждающей жидкости.

В случае, если давление в водопроводе снизится (например, включили кран в ванной), охлаждение такого дефлегматора уменьшится и в отбор пройдут ненужные примеси.

Кроме того, к нему невозможно подключать автоматику, если вдруг вы когда-нибудь решите ее подключить. Многие винокуры со временем приходят к этой мысли.

Этих недостатков лишена конструкция с холодильником Димрота.

Колонна с холодильником Димрота

Схема типа “Бражная колонна” с холодильником Димрота

1. Перегонный куб
2. Царга с наполнителем
3. Нагревательный элемент
4. Узел отбора спирта
5. Холодильник Димрота
6. Охладитель

Принципиальное отличие в принципе работы – весь поднимающийся из перегонного куба пар охлаждается в холодильнике Димрота и уходит обратно в куб.

При этом отбор готового продукта происходит перед холодильником. Отбор может быть как по жидкости (отбираем часть стекающей обратно флегмы), так и по пару (отбираем часть пара, поднимающегося к холодильнику).

Регулировка укрепления производится через наполнение царги и управлением скоростью отбора продукта.

В чем плюсы конструкции типа “Бражная колонна” c холодильником Димрота?

• Возможность использовать автоматику;
• Возможность использовать отбор как по пару, так и по жидкости;
• Низкая чувствительность к перепадам давления воды;
• Возможность работы в режиме ректификационной колонны.

Из минусов можно отметить значительную высоту конструкции и. наличие дополнительного модуля – узла отбора спирта. Во всем остальном это лучший вариант.

Тем не менее, конструкции достаточно похожи, и по факту могут трансформироваться одна в другую.

Самогоноварение запретят в Новом 2022 году

В СМИ сообщают, что с инициативой запретить самогоноварение выступил Дмитрий Медведев, глава Росалкогольрегулирования. Согласно его постановлению, запрещается продавать и использовать аппараты для самогона в домашних условиях. С прилавков магазинов все товары этой группы должны быть убраны. Те аппараты, которые купили граждане ранее, использовать также нельзя, их нужно сдать в правоохранительные органы до 1 февраля.

В феврале полицию уполномочат проводить поквартирные обходы с целью проверки наличия запрещенных товаров. Такие меры предполагают извлечение аппаратов для самогоноварения с целью противодействия незаконному производству алкоголя.

Соответствующее постановление должно быть размещено на правовом портале правительства. Однако пока неизвестно, будет ли это постановление региональным или федеральным, также существуют многие неточности в процедуре изъятия и начисления штрафа за правонарушение.

Что стоит знать, если вы решили заняться самогоноварением?

Этот вопрос возникает практически у каждого человека, который захотел купить самогонный аппарат, или просто интересуется изготовлением домашних настоек для личных нужд.

Изготовление домашних настоек и наливок в последнее время стало вполне обыденным делом и утратило какой-то постыдный облик. Официальная статистика в этой сфере, разумеется, не ведется. Однако об увеличении производства самогона можно судить по увеличению в некоторых регионах продаж сахара и дрожжей.

Крупнейший в России изготовитель самогонных аппаратов, который находится в Челябинске, фиксирует ежегодный рост своей продукции на 20-30 %. Эти цифры во многом указывают на рост интереса к этой теме и, как следствие, можно предположить, что эти цифры говорят и о росте нелегально проданного домашнего алкоголя .

Люди почтенного возраста могут вспомнить, что во времена СССР можно было получить штраф и даже срок за изготовление самогона на дому, причем посадить могли даже просто за то, что в доме хранился самогонный аппарат. Но люди в нашей стране всегда отличались изобретательностью и сообразительностью и никогда не отказывались от своего «увлечения».

Но это было тогда, а как же сейчас обстоит с этим дело на территории современной России?

Иваныч Эконом 13 литров

Иваныч Эконом 13 литров

Иваныч Эконом 13 литров

Корпус аппарата Иваныч Эконом изготовлен из нержавеющей стали с толщиной стенок 1,5 мм. Прибор предназначен для дистилляции небольших объемов: в перегонный куб вмещается до 13 л жидкости (рабочий объём – 10 л). При производительности 2 л за 1 час с помощью устройства получают 3 л дистиллята из 9 л сырья.

Внутренний диаметр трубки охладителя длиной 1 м составляет 9 мм. Длина холодильника – 200 мм с диаметром 60 мм.

ПЛЮСЫ:

• качественный материал
• большой объём бака
• низкая цена

МИНУСЫ:

• нет сухопарника
• узкая заливная горловина

Сушилка для овощей и фруктов: определяем какая лучше? | ТОП-10 Лучших: Рейтинг + Отзывы

Лучшие модели с функцией двойной перегонки

Хороший самогон можно получить только при многократной перегонке. В теории, конструкция с двойным дистиллятором должна упростить этот процесс и производить алкоголь за один рабочий цикл. Однако, на деле все выглядит несколько иначе. Продукт после первого прохода по системе все равно требует повторной обработки. Будьте острожны: смартфоны научились определять степень опьянения по походке, поэтому для того, чтобы отправить активных дегустаторов самогона в вытрезвитель, полиции вскоре даже не придется предлагать им дышать в «трубочку».

Хмель-Мастер 5

Это один из лучших самогонных аппаратов двойной перегонки. Эго можно заказать с баком требуемой емкости. Всего доступно 5 вариантов сборки. Перегонка медленная – 0,36 л/ч.

Конструкция полностью разборная. Все соединения винтовые. Нужно быть аккуратным при обратном монтаже крупных деталей, так как нарушение герметичности сильно сказывается на качестве продукта.

Плюсы	Минусы
Неплохой показатель качества алкоголя;	Очень низкая скорость.
Можно полностью разобрать для мойки.

Магнум 2019

Аппарат оснащен дефлегматором, отделяющим тяжелые фракции и возвращающим их обратно в куб. Подсоединение производится за пару минут через обычные пищевые силиконовые трубки. Агрегат достаточно компактный.

Ручки емкости установлены на шарнирах, что усложняет их использование, если корпус нагрет. В системе нет термометра. Для защиты предусмотрен клапан избыточного давления.

Плюсы	Минусы
Монтируется на кухне за пару минут;	Нет датчиков температуры.
Есть дефлегматор.

Спиртовар 2

Принцип этого устройства аналогичен предыдущей модели. Главное его отличие – присутствие полноценного электронного термометра и закрепленных неподвижных ручек.

Крышка куба фиксируется на трех винтах. Она плоская, что снижает продуктивность и без того медленной системы. Материал изготовления неплохой, но некачественно обработанные сварные швы снижают общее качество устройства. Не забывайте о риске злоупотребления спиртными напитками и наносимом ими ущербе здоровью, поэтому не пренебрегайте закуской: продвинутые самогонщики могут приобрести недавно изобретенный 3D-принтер, умеющий печатать съедобное «мясо».

Плюсы	Минусы
Винтовое крепление крышки;	Плохие сварные швы.
Фиксированные ручки.

Pragmatec Маруся 23

Pragmatec Маруся 23

Pragmatec Маруся 23

Аппарат для изготовления коньяка в домашних условиях с корпусом из лужёной пищевой жести (подходит для мытья и сушки) и диаметром бака 16 см. Высота дистиллятора составляет 27 см, что увеличивает производительность до 1 л в час.

В комплект вместе с аппаратом входит трёхлитровый испарительный куб (с рабочим объёмом 2,5 л), силиконовый и пластиковый шланги, концентраты для придания вкуса и запаха напитку, брошюра с рецептами. Весит аппарат всего 300 г.

ПЛЮСЫ:

• благодаря маленьким размерам можно хранить в ограниченном пространстве
• низкая цена
• при использовании не нужна проточная вода, достаточно ведра на 5-7 л

МИНУСЫ:

• нельзя получить спирт, только самогон
• маленькая ёмкость бака
• короткие шланги в комплекте

ТОП-10 Лучших спиннингов для качественной ловли рыбы | Рейтинг 2019 +Отзывы

Закон о самогоноварении в России в 2021 году в цифрах и фактах

Что ждет россиян в ближайшем будущем, к чему готовиться поклонникам «чистого» алкоголя и кустарным продукции? Посмотрим, что на этот счет говорит новый закон о самогоноварении в 2021 году в России. Так попросту население называет обновленную редакцию статьи 14.17 КоАП. Поправки были одобрены и законодательной, и исполнительной властью, что зафиксировано в ФЗ №265 от 29 июля 2017 года.

Наказывать, начиная с 1 января 2021 года, будут не только компании (юридические лица), но и частников (физические лица). Незаконным считается не оформленное юридически производство, продажа и перевозка алкогольной продукции, под запретом и незарегистрированная аппаратура, производящая этиловый спирт.

Физлица, то есть, обычные граждане за незаконное владение и использование соответствующего технологического оборудования будут штрафоваться на сумму от 3 до 5 тысяч рублей. А то самое оснащение, то есть, самогонные аппараты, будут изыматься.

Для должностных лиц, допустивших аналогичное нарушение, предусмотрены штрафные санкции от 20 тысяч до 50 тысяч рублей, оборудование также отберут. Наконец, юридическим лицам, т.е., ИП и компаниям, которые приобретут соответствующую аппаратуру незаконно, не зарегистрируют ее и станут выпускать алкоголь, грозят штрафы в диапазоне от 100 000 до 200 000 рублей.

Стоит оговориться, что регистрировать надо не любой аппарат, а лишь тот, что способен выдавать «на-гора» продукт в промышленных объемах. А таковыми закон считает производительность более 2000 литров в год. Если установка мощнее, ее обязательно надо регистрировать, а потом получать разрешение на производство и сбыт производимого товара.

За несанкционированную продажу самогонки с января 2021 года придется платить штраф от 30 до 50 тысяч рублей. А если «жидкую валюту» еще и перевозят, то новая редакция КоАП предписывает штрафовать транспортировщиков в размере от 3 до 5 тысяч рублей. При условии, что везли куда-то более 10 литров немаркированного алкоголя на человека.

Позаботились законодатели и о том, чтобы перекрыть и возможность использования в коммерческих целях медицинского спирта, на него тоже будут распространяться штрафные санкции

Важно помнить: кроме административных мер, к нарушителям с 1 января 2021 года допускается и применение уголовного наказания, предусмотренного статьей 171.4 УК РФ. Эта мера будет действовать в отношении злостных самогонщиков и торговцев, нарушивших закон несколько раз

Самогонный аппарат колонного типа: как выбрать

Практически каждый самогонный аппарат, колонного типа или оснащенный сухопарником, в своей работе использует принцип испарения жидкости в той или иной форме, с последующим охлаждением и конденсацией паров. Этот процесс называется дистилляцией, а самогонный аппарат — это не что иное, как дистиллятор.

Конструкция самогонного аппарата колонного типа представляет собой перегонный куб (бак), над ним возвышается колонна (труба, составляемая из царг), которая плавно переходит в охладитель. Принцип работы такого устройства заключается в возврате части остывшего пара обратно в перегонный куб, контактируя с горячим паром. В процессе работы испарение жидкости и конденсация происходит многократно, в результате напиток на выходе получается чище, крепче, но чуть менее ароматнее, чем при перегонке в классических дистилляторах.

Используя самогонный аппарат колонного типа можно получить алкоголь крепостью до 96%.

Критерии выбора

Сегодня на рынке достаточно много производителей подобных устройств, они часто схожи по функционалу и цене, поэтому следует обратить внимание на габариты, материалы, степень комфорта в использовании и пр. Но обо всем по порядку

Производительность дистиллятора

Этот критерий указывает на то, сколько литров продукта в час может произвести аппарат в режиме первого перегона. На этот показатель влияет проходной диаметр колонны. Чем толще труба, тем больше спирта-сырца можно получить на выходе. Мы не рекомендуем рассматривать варианты с колонной, сечение которой меньше 1,5 дюймов. А если планируется производить большое количество напитков, стоит присмотреться к дистилляторам с 2-дюймовой колонной. Такие аппараты способны произвести напитка в объеме до 12 л/час.

Крепость

На этот показатель влияет, в первую очередь, комплектация колонны. Используя аппараты с отбором по пару, как правило, можно получить продукт крепостью 90-96%. На крепость влияет наличие дефлегматора и высота колонны.

• Дефлегматор (предохладитель, предварительный или дополнительный холодильник) выполняет функцию задержки различных вредных примесей («хвостов»), пропуская в основной охладитель только питьевую составляющую пара, которая является более летучей.
• Высота колонны зависит от длины и количества царг, используемых в конструкции. Чем выше колонна, тем крепче можно получить напиток.

Габариты

Этот критерий не относится к свойствам напитка напрямую, но от него будет зависеть возможность использования устройства. Задумываясь о высоте колонны, например, при желании погнаться за большей крепостью, стоит помнить, что аппарат будет использоваться на варочной панели, над которой чаще всего присутствует вытяжка. А значит, приобретаемый самогонный аппарат в собранном виде должен помещаться между плитой и вытяжкой.

Дно перегонного куба

Кроме того, что при покупке нужно оценить качество дна визуально: оно должно быть абсолютно ровным, без вмятин и других повреждений, стоит обратить внимание на его характеристики. Особое внимание дну следует уделить владельцам индукционных плит, ведь им подойдут только те аппараты, дно которых является ферромагнитным

Удобство использования и обслуживания

В этом критерии можно собрать различные моменты, которые упрощают использование дистиллятора, делают процесс более простым и комфортным

Стоит обратить внимание на наличие:

широкой горловины перегонного куба, должна присутствовать возможность просунуть руку в бак и помыть его изнутри;
функционала визуального контроля процесса — это присутствие в конструкции диоптра, прозрачной царги;
возможности дистанционного контроля и управления процессом посредством сопряжения самогонного аппарата со смартфоном (наличие специального приложения);
возможности модернизировать аппарат, то есть должна быть возможность дополнительной и, что важно, простой установки различных, не предусмотренных базовой комплектацией элементов, как то дополнительной царги или джин-корзины, поэтому лучше выбирать устройства, где используется кламповое соединение, а не резьбовое.

Все аппараты, которые собраны в данном обзоре, могут быть использованы сразу после покупки.

Finlandia Экстра 20

Finlandia Экстра 20

Finlandia Экстра 20

Аппарат Finlandia Экстра предназначен для изготовления алкогольных напитков любой крепости, в том числе самогона 60% со скоростью до 6 л/час. Ещё более крепкие дистилляты получают после модификации прибора с помощью дефлегматора и вспомогательной царги.

В комплект помимо самого дистиллятора входят: кламповый зажим и фланец, гидрозатвор, спиртометр, трубка для воды длиной 4 м (диаметром 8 мм), хомуты, дивертор и брошюра с рецептами.

Перегонный куб на 20 л имеет толщину стенок из пищевой зеркальной нержавеющей стали 2 мм и широкую заливную горловину диаметром 12 мм. В конструкции реализован клапан сброса давления на 1,5 атм. для обеспечения высокого уровня безопасности.

Высота прибора весом 4,6 кг составляет 66 см при высоте куба 36, а сухопарника – 15 см. Длина холодильника не превышает 150 см, уложенных в 5 витков. Увеличенный объём бака позволяет работать с 16-17 л браги.

ПЛЮСЫ:

• соединительные трубки диаметром 18 мм предупреждают засорение
• в комплект входит регулярная проволочная насадка из меди
• увеличенный сухопарник
• универсальный кламповый узел для подключения ректификатора
• загнутый кран для слива барды

МИНУСЫ:

• высокая цена
• большие размеры

Лучшие посудомоечные машины | ТОП-20 Рейтинг + Отзывы